丸石の日 (毎月第2土・日曜日)(2月・4月・7月・8月・11月以外)

丸石の日のご案内 平成30年5月12日(土曜)・13日(日曜)
29BYの今期の丸石の酒造りも甑倒しとなりました。残りは搾られるのを待つ醪が数本を残すのみ。4人の蔵人の皆さん本当にご苦労様でした。
さて、先日蔵の貯蔵庫を一通り見て、熟成の秘蔵酒がチラホラ発見されました。今月から少しずつ小出しに販売しますので、是非チェックしてみてください。本当に数本のものもありますよ。
そんなこんなで、緑が一番鮮やかな5月。GWにゆっくり休んだ人も、遊びに旅行に東奔西走した人も、普通にお仕事していた人も、丸石の日のお酒で癒されてください。